Сколько нового узнаешь... а, оказывается, это целое искусство...
Смотрите: http://foredgefrost.co.uk/

И что нашла по теме еще:
http://botinok.co.il/node/63213
http://www.liveinternet.ru/community/1726655/post69445167/
http://www.vahistorical.org/research/tacl_foreedge_detail.htm
http://lib.colostate.edu/archives/rare/foreedge/

Ну, можно еще в Гугл загнать запрос Fore-edge Painting...

Да, вот сколько мы теряем при чтении книг с монитора :). А с другой стороны - спасибо интернету за то, что мы эту красоту элитно-библиофильскую, в частных коллекциях запрятанную, рассматривать можем.